substr()函数用来截取字符串，但是对于中文字符会出现问题，而mb_substr()和mb_strcut这两个函数可以，用法与substr()相似，只是在函数最后要加入多一个参数，以设定字符串的编码，使用这两个函数需要在php.ini中把php_mbstring.dll打开。

<?php 
header(\"content-type:text/html; charset=utf-8\");
$string = \"你好我好大家好\";
echo strlen($string).\'</br>\';
echo mb_substr($string,0,4,\'utf-8\').\'...</br>\';
echo mb_strcut($string,0,4,\'utf-8\').\'...\';
?>

输出的结果：

21
你好我好...
你...

从上面的例子可以看出，mb_substr是按字来分割字符，而mb_strcut是按字节来分割字符，但是都不会产生半个字符的现象。